Sonntag, 19. November 2017

Weinhandel für Veganer: Startschuss für vinovega.de

5. September 2016 | noch keine Kommentare | Kategorie: Essen & Trinken, Kreis Südliche Weinstraße, Verbraucher-Tipps, Wirtschaft in der Region
Weine, die schmecken und bekömmlich sind: sie stammen allesamt von Rhodter Winzern. Foto: blindwerk

Sekt und Weine, die schmecken und bekömmlich sind: sie stammen von bekannten Rhodter Winzern.
Foto: blindwerk

Rhodt unter Rietburg. Am Rande des Pfälzer Waldes ist der Startschuss für den Onlinegang des Weinhändlers vinovega.de gefallen.

vinovega.de ist der Weinhandel und Weinversand für vegane Weine, gegründet von den Weinliebhabern und E-Commerce-Spezialisten Jan Entzminger und den Brüdern Marco und Mike Becker.

Ansässig am schönsten Ort der Welt: der Südpfalz. Inmitten der besten Reben, dort wo Mandelbäume blühen, Feigen reifen und Kastanien riechen. Wo auf mehr als 200 Weinfesten im Jahr das Leben gefeiert wird und die alles verbindende Lebensader „Weinstraße“ heißt.

Bei vinovega erhält der Weinliebhaber Weine aus den hochwertigsten Trauben klassischer Rebsorten. „Wir bieten Weine für jeden Geschmack. Ob Rotwein, Weißwein oder Sekt: Eine bunte Mischung hervorragender Produkte kommen von Rhodter Winzern, die vegan ausbauen mit Respekt vor der Natur“, erklärt Jan Entzminger die Philosophie, die hinter vinovega.de steht.

Dazu muss man wissen, was veganer Wein eigentlich ist.

Das Produkt Wein erscheint zunächst rein pflanzlich, da das Grundprodukt die Traube ist und diese bekanntermaßen nichts mit tierischen Produkten zu tun hat. Was viele dabei übersehen ist der Herstellungsprozess vom Ernten der Trauben bis hin zum fertigen Endprodukt.

Bei der klassischen Verarbeitung werden weitestgehend tierische Produkte wie Gelatine, Eiklar und Milcheiweiß eingesetzt, welche der Klärung und Filtration der Weine dienen. Mit diesen Hilfsstoffen wird der Wein von Trübstoffen und Fehltönen befreit.

Für die Herstellung veganer Weine setzt man hingegen auf den Einsatz von mineralischen und pflanzlichen Alternativprodukten. Das Ergebnis ist das gleiche, nur eben vegan.

Bentonit, Aktivkohle und Erbsenprotein sind nur ein paar Möglichkeiten, mit denen auf natürliche Weise und ohne tierische Bestandteile der Wein geklärt und geschönt werden kann (mehr dazu im Blog auf der Homepage). Und Vinovega geht noch weiter: besteht der Kleber normaler Etiketten aus Knochenmehl, sind die Vinovega-Etiketten auch darin der veganen Philosophie verpflichtet.

Eine Herzenssache: veganer Wein aus der Südpfalz. Foto: blindwerk

Eine Herzenssache: veganer Wein aus der Südpfalz.
Foto: blindwerk

Ein wahrer Pfälzer-Genuss. Natürlich Vegan.

Im Online-Shop gibt es zahlreiche Zusatzinformationen zu den einzelnen Produkten – er bietet alles, was zu einem modernen Shopping-Erlebnis dazugehört.

Ob weiß, rot oder rosé – der Flaschen-Inhalt ist authentisch und in jedem Fall ein wahrer Pfälzer-Genuss.

Allen Weinen gemeinsam ist ihr überdurchschnittlich gutes Preis-Leistungsverhältnis. Im Online Weinhandel & Weinversand vinovega.de ist es selbstverständlich, dass nur Weine online bestellt werden können, die auf Lager und sofort lieferbar sind. Die Welt der Pfälzer-Weine ist spannend und natürlich vegan.

vinovega bietet seinen Kunden einen Einführungsrabatt von 5 Euro. Einfach einzulösen im Warenkorb bei vinovega.de mit dem Code „trinkvegan16“.
Der Einführungsrabatt ist bis zum 1.10.2016 gültig.

Weiterführende Information zum Onlineshop gibt es unter: www.vinovega.de

 

 

Ein Team, das sich versteht: Jan Entzminger sowie Mike und Marco Becker haben eine gute Idee entwickelt. Foto: blindwerk

Ein Team, das sich versteht: Jan Entzminger (Mitte) sowie Mike und Marco Becker haben eine gute Idee entwickelt.
Foto: blindwerk

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