Samstag, 25. September 2021

Essen & Trinken Artikel können Werbung enthalten

Heißluftfritteuse: Der neue Trend

21. September 2021 | Von

Ein aktiver Lebensstil sowie eine ausgewogene Ernährung rücken immer mehr in den Fokus der Gesellschaft. Nicht zuletzt aufgrund der Pandemie verankerte sich Gesundheit als Elementarwert tief im öffentlichen Bewusstsein. Das Verlangen nach einer bewussteren Ernährung schaffte Raum für innovative Zubereitungsmöglichkeiten. Als eine dieser technischen Innovationen verspricht die Heißluftfritteuse einen gesünderen Genuss ohne zusätzliches Fett. Doch
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So werden Sie Ihr eigener Barista: Auswahl der besten Kaffeevollautomaten-Marken

5. September 2021 | Von

Werden Sie Ihr eigener Kaffeeröster-Fachmann, Ihr eigener Barista – im eigenen Zuhause! Wir alle gehen seit einem Jahr durch eine schwere Zeit. Was liegt da näher, als das eigene Heim gemütlicher zu machen? In den eigenen vier Wänden fühlt man sich am sichersten. Zuhause ist es einfach am schönsten. Jetzt, wo es langsam Herbst wird,
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Kaffee-Index: In diesen deutschen Städten sind Cappuccino und Co. am teuersten

25. August 2021 | Von

Kaunas/Berlin – Nach fast einem halben Jahr dürfen Restaurants und Cafés wieder Gäste in ihren Lokalitäten willkommen heißen und die Deutschen strömen in die Innenstädte. Nutznießer dürften auch die 11.700 Cafés der Republik sein. Wie viel Kaffeeliebhaber bei ihrer Rückkehr für Cappuccino und Co. zahlen müssen, weiß der Kaffeespezialist Coffeefriend (www.coffeefriend.de). In einer aktuellen Untersuchung
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Decken für den Gartentisch – Darauf kommt es an

17. August 2021 | Von

Tischdecken für Garten und Terrasse sind nach wie vor im Trend und gehören zu einem stilvoll gedeckten Tisch einfach dazu. Doch sie sehen nicht nur dekorativ aus, sondern erfüllen auch einen praktischen Nutzen. Aufgrund ihrer speziellen Beschichtung schützen Sie den Tisch vor Verschmutzungen und Wettereinflüssen. Tischdecken für den Außenbereich Egal, ob beim morgendlichen Frühstück auf
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August 2021: Corona Delta und die Auswirkung auf den Einkaufswahn

11. August 2021 | Von

Kannte man früher nur den Tante-Emma-Laden um die Ecke, gibt es heute fast in jedem Dorf eine Vielzahl verschiedener Supermärkte und ein umfassendes Angebot. Preise vergleichen lohnt sich, um die Haushaltskasse zu entlasten. Das Angebot an Prospekten, Cashback-Programmen und Rabatten ist dabei fast ebenso groß, wie die Auswahl im Supermarkt. Doch welche Programme gibt es
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Aus für Billigfleisch? – Was Aldis Abkehr vom Billigfleisch bedeutet

15. Juli 2021 | Von

Für die Firmen Aldi Nord und Aldi Süd ist 2021 die Stunde gekommen, eine Revolution anzukündigen. Bis 2030 sollen die beiden Unternehmen in ihrem Fleischsortiment nur noch die Haltungsstufen 3 und 4 anbieten. Damit wird der Massentierhaltung erstmals auch von Seiten der Supermarktketten aktiv der Markt entzogen. Ein kühner Schritt, der unter anderem von niemand
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Weingut Schlössel in Kirrweiler öffnet Straßenwirtschaft – Guter Wein und pfälzische Leckereien in mediterraner Atmosphäre

21. Juni 2021 | Von

Kirrweiler – Niedrige Corona-Zahlen, sommerliche Temperaturen, immer weniger Einschränkung: Das Leben blüht wieder auf. Jetzt ist Genuss und Lebensfreude angesagt. In der Pfalz gehören natürlich Wein und leckeres Essen untrennbar zum Lebensgefühl dazu. Eine beliebte Form der Gastronomie in der Region sind die Straßenwirtschaften, die nun auch wieder öffnen. Im Weingut Schlössel in Kirrweiler steckt
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Steigende Supermarktpreise wegen Corona?

16. Juni 2021 | Von

Viele Menschen fragen sich, ob die Preise in den Supermärkten in den letzten Monaten tatsächlich so stark angezogen haben oder ob sie sich das bloß einbilden. Die Antwort darauf ist eindeutig: Der Eindruck täuscht nicht. Bei vielen Artikeln ist in den heimischen Supermärkten ein enormer Preisanstieg feststellbar. Corona wirbelt also nicht nur unseren Alltag gehörig
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Die erste digitale Rheinland-Pfalz-Messe – kreativ, innovativ und erfolgreich

14. Juni 2021 | Von

Anders als gewohnt, aber genauso informativ und vielversprechend – so präsentiert sich seit kurzem eine ganz besondere Messe: die erste virtuelle Rheinland-Pfalz-Messe. So bietet die Domain Rheinland-Pfalz-Messe.de Ausstellern wie Besuchern ein einzigartiges Messe-, Entertainment- und Einkaufserlebnis. Interessierte User haben dabei die Gelegenheit, sich über einzelne Regionen, wichtige Dienstleister, innovative Anbieter und spannende Produkte des attraktiven
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Nachhaltigkeit in den Alltag integrieren – praktische und einfache Tipps

14. Juni 2021 | Von

Wer nachhaltiger leben möchte, der sollte dabei alle Bereiche des Alltags betrachten und überlegen, an welchen Stellen Handlungsbedarf besteht. Es ist keinesfalls schwer, etwas Nachhaltigkeit in den täglichen Ablauf unterzubringen. Bereits mit wenigen kleinen Schritten und Veränderungen kann man einiges bewirken. Wenn Sie sich erst mal daran gewöhnt haben, wird es zur Routine und geht
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Kosten für Nahrung könnten steigen

9. Juni 2021 | Von

Berlin – Der Vorsitzende der von der Bundesregierung ins Leben gerufenen Zukunftskommission Landwirtschaft stimmt die Verbraucher auf höhere Lebensmittelpreise ein. Der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ (NOZ) sagte Peter Strohschneider: „Wir werden künftig mehr ausgeben müssen.“ So wie bislang gehe es nicht weiter, dass der Anteil der Ausgaben für Ernährung vom Einkommen immer weiter sinke: „1950 waren
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Ab 2. Juni weitere Lockerungen in Rheinland-Pfalz

1. Juni 2021 | Von

Rheinland-Pfalz kann aufgrund der anhaltend niedrigen Infektionszahlen umfangreichere Öffnungsschritte gehen als geplant. Das hat der Ministerrat in seiner Sitzung am Freitag beschlossen. Folgende Änderungen treten zum 2. Juni 2021 in Kraft: Kontaktbeschränkung fünf Personen aus fünf Hausständen zzgl. Kinder bis einschl. 14 und Geimpfte/Genesene Grundsätzlich entfällt bei Außenaktivitäten die Testpflicht bei möglichst digitaler Kontakterfassung. In
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Huusk-Messer: Ist diese einzigartig aussehende Küchenklinge ein Pflichtkauf?

1. Juni 2021 | Von

Huusk-Messer sind derzeit in den Vereinigten Staaten, Kanada und Europa im Trend. Sind sie so gut, wie sie verkauft werden? Huusk Messer Test: Ist diese einzigartig aussehende Küchenklinge ein Pflichtkauf? Die Zubereitung von Speisen ist einfacher, schneller und sicherer und kann sogar zu besser schmeckendem Essen führen, wenn Sie die richtigen Küchenutensilien verwenden. Bei so
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„So schmeckt die Südpfalz 2021“ – Leckeres rund um Spargel und Erdbeeren

5. Mai 2021 | Von

Kreis SÜW/Landau/Kreis Germersheim – Weil Erdbeeren zur gleichen Zeit reifen wie das königliche weiße Gemüse Spargel, stehen „Spargel und Erdbeeren“ in diesem Jahr gemeinsam im Mai und Juni im Mittelpunkt der kulinarischen Themenwochen „So schmeckt die Südpfalz 2021“ an der Südlichen Weinstraße, in Landau und im Landkreis Germersheim. Coronabedingt finden die Themenwochen in diesem Jahr
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Nicht durch Lockdown beeindrucken lassen: „Sörkel to go“ in Landau

23. April 2021 | Von

Landau. Barbara Dees ist Optimist, deshalb ist das Sörkel nun „to go“. Als Schnittstelle zwischen Ostpark und Innenstadt hat das aus dem englischen „Circle“ abgeleitete Café in Landau bereits Kultstatus. Seit August 2019 hat die ehemalige Gleichstellungsbeauftragte der Kreisverwaltung Südlichen Weinstraße das Sörkel gepachtet. Jedoch 6 Monate nach Übernahme gab es bereits den ersten Lookdown.
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Riesling von der Mosel – der beste der Welt

26. März 2021 | Von

RLP – Griechischer Wein, so behauptete zumindest Udo Jürgens im Jahr 1974, sei das Blut der Erde. Die Metapher ist zugegebenermaßen zwar schön, aber vermutlich von einer euphorischen Urlaubsstimmung beeinflusst. Griechische Weine haben in den letzten Jahren zwar durchaus einen beachtlichen Qualitätssprung gemacht, jedoch führen sie nach wie vor ein Schattendasein, was deren internationale Bedeutung
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Außengastronomie öffnet in Rheinland-Pfalz – Was Gäste beachten müssen

20. März 2021 | Von

RLP –  Mal wieder gemütlich einen Kaffee trinken gehen oder sich im Restaurant zum Essen verabreden – das soll ab Montag (22. März 2021) in ganz Rheinland-Pfalz wieder möglich sein. Allerdings braucht es dazu einige Vorbereitungen. Die Landesregierung will nur unter bestimmten Bedingungen die Außengastronomie öffnen. Alles muss im Freien stattfinden – aber immerhin. „Wir
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Was zählt beim Kaffeekauf?

18. März 2021 | Von

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Laut bundesweitem Kaffeeverband trinken die Deutschen jedes Jahr rund 164 Liter des koffeinhaltigen Heißgetränks. Ein kleines Gespräch, das Frühstück, eine Pause und purer Genuss: Kaffee bedeutet für viele Menschen die Welt. Doch wer erkennt hochwertigen Kaffee auf den ersten Blick? Wie sehen gute Bohnen aus? Wer die Packung öffnet,
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Langfristig und gesund abnehmen – die besten Tipps

7. März 2021 | Von

Es gibt viele Methoden, um an Gewicht zu verlieren. Die meisten Diäten sind jedoch nicht wirklich gesund für den Körper, da sie auf einer einseitigen Ernährung basieren und nach kurzer Zeit den unerwünschten Jo-Jo-Effekt mit sich bringen. Um auf gesunde Weise abzunehmen und das neue Gewicht auf Dauer zu halten, kommt es auf unterschiedliche Faktoren
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Cannabis, CBD und Hanf – Was ist der Unterschied?

24. Februar 2021 | Von

Der Hanf ist ein echter Tausendsassa. Kaum eine Pflanze kann sich rühmen, derartig vielfältig eingesetzt zu werden. Denn Hanf wird nicht nur als Speisepflanze und als Rohstofflieferant eingesetzt. Auch die Nutzung als Droge oder als Medikament hat eine lange Tradition. Wenn von Hanf oder Cannabis die Rede ist, können daher im Alltag viele verschiedene Dinge
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Die Vorzüge eines Kaffeevollautomaten – warum sich diese Investition lohnt!

16. Dezember 2020 | Von

Wer morgens nicht viel Zeit zu verlieren hat, der wird sich über die Vorzüge eines Kaffeevollautomaten definitiv freuen. Innerhalb kürzester Zeit, genauer gesagt nach nur einem Klick kommen Sie so zur köstlich duftenden Tasse Kaffee. Gerade für umweltbewusste Menschen bieten Kaffeevollautomaten einen Weg um seinen Kaffee mit reinem Gewissen trinken zu können, da kaum Müll
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Mangelware: Fleisch aus tiergerechterer Haltung

15. Dezember 2020 | Von

Wer seinen Weihnachtsbraten aus besserer Haltung auftischen möchte, hat es schwer. Auch anderthalb Jahre nach Einführung des Haltungsform-Labels bieten Supermärkte und Discounter noch immer nur ein geringes Angebot an Fleisch von Tieren mit höheren Haltungsstandards. Das zeigt ein bundesweiter Marktcheck der Verbraucherzentralen bei mehr als 1.700 verpackten Fleischprodukten aus rund 30 Geschäften. Auswahl bei Fleisch
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Pfälzer Landmarkt ist Plattform für regionale Produkte

3. Dezember 2020 | Von
Äpfel in einer Kiste

Wo gibt es ackerfrisches Gemüse, Fleisch aus artgerechter Haltung oder hausgemachte Nudeln direkt vom Erzeuger in der Nähe? Auf der Internet-Plattform www.pfälzer-landmarkt.de können Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter regionaler Produkte sich und ihre Erzeugnisse darstellen und zum Verkauf anbieten. Die Webseite www.pfälzer-landmarkt.de wird von der Bürgerstiftung Pfalz betrieben und wird nun auch für Direktvermarkter aus der
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Kaffeebohne ist nicht gleich Kaffeebohne

25. November 2020 | Von

Wenn Sie gerne Kaffee trinken, werden Sie es sicher schon festgestellt haben: Nicht jeder Kaffee schmeckt gleich. Damit ist nicht gemeint, dass Kaffee mehr oder weniger stark aufgebrüht werden kann, sondern es geht direkt um das geschmackliche Spektrum der unterschiedlichen Sorten. Die Bandbreite im Geschmack könnte unterschiedlicher nicht sein: fruchtige Noten wie Waldbeeren, blumige Aromen
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Kurkuma: Mehr als ein schmackhaftes Würzmittel aus Fernost!

3. November 2020 | Von

„A little bit of curcuma“, wer kennt diesen Satz aus dem Mund eines indischen Kochs, präsentiert in einer deutschen TV-Werbung eines renommierten Tiefkühlkost-Anbieters, nicht? Kurkuma ist in unseren Breitengraden vor allem als fernöstliches Gewürz schon lange bekannt und beliebt. Doch das leicht scharfe Pflanzenextrakt kann mehr als lecker schmecken und dem Gericht eine hübschen gelbe
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„Wilde Wochen“ in der Südpfalz

27. Oktober 2020 | Von

Germersheim/SÜW/Landau-  Mehr als 25 Gastronomen beteiligen sich an den Wilden Wochen Südpfalz und bringen im November und Dezember Wildbret aus dem Pfälzerwald, dem Bienwald und den Rheinauen auf den Tisch. Sie haben ihre Häuser mit einem entsprechenden Schild markiert und werden von den beiden Tourismusvereinen Südliche Weinstrasse e.V. und Südpfalz Tourismus Landkreis Germersheim e.V. und
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Nützliche Küchenhelfer: Skandinavische Haushaltsprodukte für die Zubereitung von Speisen gelten als trendy

28. September 2020 | Von

„Hygge“ – das ist die dänische und norwegische Bezeichnung für Gegenstände oder Tätigkeiten, die persönliches Wohlbefinden verbreiten. Ein spannendes Buch zu lesen oder ein schönes Essen zu genießen, „hyggt“ nicht nur Menschen aus den nordischen Ländern über Alltagssorgen hinweg. Vor dem Essen steht die Nahrungszubereitung: Minimalistisch und funktional gestaltet, erwecken Küchenutensilien im skandinavischen Design das
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CBD-Öl trotz Alkohol trinken: Können Wechselwirkungen auftreten?

21. September 2020 | Von

Eine perfekte Feierabendgestaltung – dazu gehört für viele das Gläschen Wein oder das Feierabendbierchen fast untrennbar dazu. Auch, wenn es natürlich für niemanden etwas Neues ist, dass regelmäßiger Alkoholkonsum nicht gerade empfehlenswert ist. Nimmst du Medikamente, musst du dich ganz besonders am Riemen reißen und Verzicht üben. Doch wie sieht das Ganze aus, wenn man
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So wird die Zubereitung des Tomahawk Steaks ein Erfolg

10. September 2020 | Von

Wer im Sommer oder auch kühleren Jahreszeiten gerne grillt, hatte mit Sicherheit schon einmal ein Tomahawk Steak auf dem Rost. Die Größe des Fleischs und auch der herrliche Geschmack machen dieses Gericht zu einem wahren kulinarischen Genuss. Doch die Zubereitung ist möglicherweise einfacher gesagt als getan – auch fortgeschrittene Grillmeister hätten möglicherweise das eine oder
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Trüffel kaufen – mit Trüffelhang informieren und Vielfalt genießen

8. September 2020 | Von

Trüffel kaufen ist für Laien oftmals eine große Sache, über die man keinen guten Überblick erhalten kann. Denn: Es gilt sich über die verschiedenen Trüffelarten zu informieren, deren Abstammung und auch Zubereitungsweise – sonst kann die Begeisterung für das luxuriöse Naturprodukt schnell vergehen. Bei Trüffelhang finden sich daher online alle wichtigen Informationen und Produkte rund
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