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Grafik: über André Braselmann
In Knittelsheim ist am 22. Mai 2026 der Verein „Pfälzer Dampfnudelkönig“ gegründet worden.
Der Verein will die Pfälzer Dampfnudel als regionales Kulturgut stärker in den Mittelpunkt rücken und gleichzeitig soziale Projekte in Rheinland-Pfalz unterstützen.
Geplant sind sogenannte „Dampfnudeltage“, ein neues Veranstaltungsformat, das Kulinarik, Gemeinschaft, Brauchtum und Unterhaltung verbindet. Regionale Aussteller, ein Bühnenprogramm und Familienangebote sollen dazugehören, ebenso die Kürung des „Pfälzer Dampfnudelkönigs“.
Ein Teil der künftigen Erlöse soll sozialen Projekten zugutekommen, unter anderem dem Wünschemobil Rheinland-Pfalz, das schwerstkranken Menschen letzte Herzenswünsche erfüllt.
Initiator André Braselmann sagt: „Die Pfälzer Dampfnudel steht wie kaum ein anderes Gericht für Heimat, Gemeinschaft und Tradition. Mit dem Verein möchten wir daraus ein positives Event für die gesamte Region entwickeln und gleichzeitig Menschen unterstützen, die Hilfe benötigen.“
Der Verein befindet sich im Aufbau und lädt Bürger, Unternehmen, Gastronomiebetriebe und potenzielle Sponsoren ein, sich aktiv einzubringen und das Projekt von Anfang an mitzugestalten.
Interessierte können sich per E-Mail an info@pfaelzer-dampfnudelkoenig.de, telefonisch unter 0172 6165553 oder über www.pfaelzer-dampfnudelkoenig.de melden.
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