
Stadtratssitzung am 29. Januar 2026. Das neue Gastro-Vorhaben wurde vorgestellt.
Foto: Pfalz-Express
Germersheim – Am Rhein in Germersheim soll künftig ein neuer Gastronomiebetrieb entstehen. Betrieben wird er von einem bekannten Unternehmen: Die Firma Barth aus Speyer übernimmt den Betrieb des geplanten Gastronomieprojekts am Rheinufer.
Das wurde in der Stadtratssitzung am Donnerstagabend bekannt. Barth Gastro-Catering hatte bereits den bisherigen Biergarten am Rhein geführt und soll nun auch das neue Gebäude bewirtschaften. Der klassische Biergarten in seiner bisherigen Form wird dabei nicht fortgeführt. Stattdessen ist ein zusammenhängendes Gastronomiekonzept vorgesehen, das Innen- und Außenbereiche miteinander verbindet.
Neues Gebäude für alle Jahreszeiten
Geplant ist ein moderner Neubau in Modulbauweise, der ganzjährig genutzt werden kann. Große Glasfronten und Terrassenflächen sollen den Blick auf den Rhein öffnen. Ein durchdachtes Raumkonzept ist darauf ausgelegt, den Betrieb sowohl bei sommerlichem Ausflugswetter als auch in den kälteren Monaten zu ermöglichen.

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Insgesamt sind rund 200 Sitzplätze vorgesehen. Davon entfallen etwa 40 bis 50 Plätze auf den Innenbereich, der überwiegende Teil soll im Außenbereich auf Terrassen und Freiflächen entstehen, abhängig von der finalen Bestuhlung.
Nach Angaben der Stadt spielte bei der Auswahl des Betreibers die langjährige Erfahrung am Standort eine zentrale Rolle. Auch die im Auswahlverfahren vorgelegten Konzepte hätten gezeigt, dass der Betreiber mit den örtlichen Gegebenheiten am Rhein und auch den Vorlieben der Gäste vertraut sei.
Mit dem Neubau soll das Rheinufer über die Sommermonate hinaus belebt werden. Die neue Gastronomie ist Teil der städtebaulichen Entwicklung entlang des Rheinufers und soll die Aufenthaltsqualität in diesem Bereich weiter erhöhen.
Bis zur Fertigstellung des neuen Pavillons soll der bisherige Biergarten weiterhin betrieben werden. Der Start des neuen Gastronomieangebots ist vorbehaltlich des Baufortschritts und der noch ausstehenden Genehmigungen im Lauf dieses Jahres vorgesehen.

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