
Vielfältige Angebote gibt es im Naturerlebniszentrum Hauenstein.
Fotos: Liebel
Hauenstein – Lange waren Simon und Selina Liebel auf der Suche nach einem geeigneten Platz für ihr gemeinsames Projekt, jetzt haben sie ihn endlich gefunden: Mitten im Pfälzer Wald, in Hauenstein.
Sie sind die neuen Pächter der Gaststätte und Räumlichkeiten des Schützenverein St. Georg. Dort eröffnete das Ehepaar am 27. April 2019 feierlich das “Naturerlebniszentrum”. Einkehren, Kraft schöpfen und Neues lernen im Herzen des Pfälzer Walds ist die Devise.
Das Projekt besteht aus drei Bereichen. Zum einen die Vitalkost-Küche für alle Besucher und Wanderer mit köstlichen Gerichten und energiereichen Snacks auf Pflanzenbasis – von ausgefallenen Salaten mit Sprossen und Wildpflanzen über vegane Flammkuchen bis zu köstlichen Desserts ohne Zuckerzusatz. Abwechslungsreiche saisonale Tagesgerichte erwarten die Besucher.
Hinzu kommt ein umfassendes Veranstaltungsangebot für Groß und Klein, bestehend aus Seminaren und Vorträgen zu alltäglichen Themen und Informationen über Natur und Umwelt.
Kurse und Exkursionen, bei denen man praktische und interessante Fertigkeiten erlernen kann, werden ebenfalls angeboten – wie man zum Beispiel Feuer macht, schnitzt wie ein Profi oder welche Wildpflanzen man essen kann. Zudem soll es gelegentlich auch Musikveranstaltungen geben (teils mit Anmeldung).
In einem kleinen Shop, der in den Gastraum integriert ist, bieten die Liebels Taschenmesser, Kompass und Co an, sowie themenbezogen Bücher, Naturkosmetik und Selbstgemachtes.
Öffnungszeiten
Mittwoch, Samstag und Sonntag und an Feiertagen. Von 11 bis19 Uhr gibt es Speisen und Snacks, bei Veranstaltungen nach 19 Uhr können weiter Getränke bestellt werden.


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