+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
+++
Foto: Messe Karlsruhe / Lars Behrendt
Karlsruhe – Alkoholfreie Getränke gewinnen zunehmend an Bedeutung.
Trends wie der „Dry January“, der bewusste Konsum im Rahmen von „Mindful Drinking“ und die bevorstehende Fastenzeit rücken alkoholfreie Alternativen stärker in den Fokus. Auch die Fachmesse EUROVINO, die am 9. und 10. März 2025 in der Messe Karlsruhe stattfindet, greift dieses Thema auf. Neben einem vielfältigen Produktangebot der Ausstellerinnen und Aussteller stellt die neue Verkostungszone „Wine Experience – Alkoholfrei“ alkoholfreie Weine und Schaumweine vor.
Wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen
Immer mehr Menschen reduzieren bewusst ihren Alkoholkonsum oder verzichten zeitweise ganz darauf. Hochwertige alkoholfreie Alternativen bieten dabei die Möglichkeit, trotzdem genussvoll anzustoßen. Laut dem Deutschen Weininstitut (DWI) stieg 2023 die Zahl der Käuferinnen und Käufer alkoholfreier Weine um 30 Prozent, der Absatz um 27 Prozent und der Umsatz um 54 Prozent. Zwar liegt der Marktanteil alkoholfreier Weine am gesamten Weineinkauf noch bei rund einem Prozent, alkoholfreie Sekte sind jedoch mit einem Anteil von 7,4 Prozent bereits stärker vertreten.
EUROVINO zeigt Vielfalt alkoholfreier Weine und Sekte
Die EUROVINO 2025 bietet dem Fachpublikum aus Handel, Gastronomie und Hotellerie die Gelegenheit, sich einen Überblick über aktuelle Trends zu verschaffen. Zahlreiche Ausstellende präsentieren alkoholfreie Neuheiten:
- Das Weingut Langenwalter (Pfalz) stellt erstmals einen alkoholfreien Riesling vor.
- Weingut Oliver Zeter (Pfalz) bringt einen entalkoholisierten Sauvignon Blanc mit.
- Weingut Winkler (Pfalz) zeigt einen entalkoholisierten Piwi-Wein aus Cabernet Blanc.
- Die Sekt- und Weinmanufaktur Stengel (Württemberg) präsentiert eine neue alkoholfreie Sektvariante.
- Die Genossenschaftskellerei Heilbronn (Württemberg) erweitert ihr Sortiment um zwei alkoholfreie Weine: Zero Sauvignon Blanc und Zero Cabernet Cubin.
- Die SM Sekt Manufaktur (Nahe) stellt neben einer alkoholfreien Sektlinie erstmals einen entalkoholisierten Weißwein vor.
„Entalkoholisierte Getränke sind längst keine bloßen Ersatzprodukte mehr, sondern eine bewusste Wahl für genussvolle Momente“, erklärt Kai Maschtschenko, Managing Director der SM Sekt Manufaktur.
Internationale Trends und Angebote
Auch internationale Anbieter sind vertreten. Wein Wolf präsentiert alkoholfreie Produkte aus Spanien, Italien und Frankreich. Riegel Bioweine stellt einen neuen alkoholfreien Chardonnay aus Frankreich vor, während Stephan Pellegrini einen alkoholfreien Sekt aus Italien präsentiert.
„Deutschland führt in Europa bei der Nachfrage und Akzeptanz alkoholfreier Weine“, sagt Ana Margareto von Stephan Pellegrini. Länder wie Italien, Frankreich und Spanien holten jedoch mit innovativen Produkten auf.
Neue Verkostungszone: Wine Experience – Alkoholfrei
Neu auf der EUROVINO 2025 ist die Verkostungszone Wine Experience – Alkoholfrei, die in Zusammenarbeit mit der Zenotheque Karlsruhe, einem Spezialisten für alkoholfreie Getränke, entwickelt wurde. Ein Highlight: ein entalkoholisierter Eiswein des Weinguts Löffler (Breisgau). Insgesamt warten in der Verkostungszone 130 alkoholfreie Weine und Schaumweine von 58 Ausstellenden auf das Fachpublikum.
Diese Produkte lassen sich auch vorab und über die Messe hinaus im EUROVINO Weinguide, der digitalen Weindatenbank der Messe, entdecken. Unter eurovino.info/weinguide können Interessierte gezielt nach alkoholfreien Angeboten suchen, Weine auf einer Merkliste speichern und Notizen hinzufügen.
Über die EUROVINO
Die EUROVINO richtet sich an Weinerzeuger, Vermarkter und Fachabnehmer mit Fokus auf den deutschsprachigen und europäischen Markt. Sie findet im Zentrum der größten deutschen Weinanbaugebiete Rheinhessen, Pfalz, Baden und Württemberg statt. Weitere Informationen gibt es unter www.eurovino.info sowie auf den Social-Media-Kanälen LinkedIn, Instagram und Facebook.
Tickets sind unter eurovino.info/tickets erhältlich. Eine Legitimation als Fachbesuchende ist erforderlich.
Diesen Artikel drucken
Das könnte Sie auch interessieren:
- Weinfestkalender 2025: Über 100 Termine für Genuss und Lebensfreude an der Südlichen Weinstraße
SÜW – Die Südliche Weinstraße präsentiert den neuen Weinfestkalender für das Jahr 2025. Mit über 100 Veranstaltungen von Februar bis Dezember erwartet ... - Alles, was Sie über alkoholfreien Sekt wissen müssen
Da die Menschen immer mehr Wert auf ihre Körperpflege legen, werden alkoholfreie Getränke immer beliebter. Vom alkoholfreien Bier bis hin zu alkoholfreien ... - Anselmann-Weine: Erfolge an der Cote d´Azur
Edesheim. Die Cote d´Azur – schon die Worte wecken die Sehnsucht nach Sonne, Strand, Meer, Urlaub und französischer Lebensart. Bei zwei international ... - Viele Auszeichnungen für Duttweiler Weine: Winzer ziehen Bilanz
Neustadt-Duttweiler. Die Weinlese neigt sich langsam dem Ende entgegen, für die Winzer stellt sich jetzt wieder die spannende Frage, wie sie das ... - Berlinale 2024: Landau und SÜW liefern die Weine für die Filmwelt
SÜW/Landau/Berlin – Ausgezeichnete Filme treffen auf ausgezeichnete Weine: Denn die Veranstaltungsgesellschaft Landau Südliche Weinstraße ist in diesem Jahr neuer Weinlieferant der Internationalen ... - Südliche Weinstrasse e.V. präsentiert Weine zur Fashion Week in Berlin
Berlin/SÜW – Auch in diesem Jahr präsentierte Südliche Weinstrasse „on Tour“ Weine zur Berliner Fashion Week vom 8.-13.Juli. So begleitete Südliche Weinstrasse ... - SÜW-Weine auf dem Bundespresseball
Für die Südpfalz in Berlin: Die Veranstaltungsgesellschaft LD-SÜW war mit Weinen von der Südlichen Weinstraße auf dem Bundespresseball im Hotel Adlon Kempinski ... - Auf dem Roten Teppich: SÜW-Weine begleiteten die 64. Internationalen Filmfestspiele in Berlin
Berlin/SÜW – Fünf Highlights-Events wurden mit Weinen der Südlichen Weinstrasse ausgestattet. Prominentes Publikum kam nicht nur in den Genuss des Berliner Hauptstadtflairs, ... - Round Table 64 veranstaltete eine Digitale Weinprobe: Helfen mit Genuss!
Südpfalz. „Helfen mit Genuss!“ Unter diesem Motto veranstaltete der Round Table 64 eine Digitale Weinprobe. Genießen und gleichzeitig eine gute Sache unterstützen! ... - VDP-Weingüter laden ein: Probe der ersten jungen Weine – frisch, fruchtig und harmonisch
Südpfalz – Die ersten Orts- und Gutsweine aus 2013 warten auf ihre Entdeckung. Sie sind bald abfüllbereit und geben schon jetzt einen ... - CDU-Zukunftsforum Südpfalz: Diskussion über die Zukunft des Weinbaus – 6. Februar 2025
Der Weinbau ist ein prägendes Element der Südpfalz – wirtschaftlich, kulturell und landschaftlich. Neben den Winzerbetrieben profitieren zahlreiche regionale Zulieferer sowie Tourismus, ... - „Nacht der Weine“ am 13. Juli in Herxheim
Herxheim – Eine laue Sommernacht im stimmungsvoll beleuchteten Park, gute Musik und dazu köstliche Pfälzer Weine – hierzu lädt die „Nacht der ...
