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Quelle: LAG Hunsrück
Im malerischen Kyrbachtal, nahe der Traumschleife „Diller Burgpfad“, hat der Verein Berufliches und Soziales Lernen im Hunsrück e. V. (VBS) ein saisonales Waffelcafé eröffnet.
Das Projekt, gefördert durch das Regionalbudget der LAG Hunsrück, erfüllt den oft geäußerten Wunsch von Wanderern, Radfahrern und Gästen der benachbarten Ferienwohnung nach einer Einkehrmöglichkeit.
Seit Oktober 2024 öffnet das Waffelcafé sonntags von 14 bis 17 Uhr und verwöhnt Besucher mit frisch gebackenen Waffeln aus regionalen Zutaten, Kaffee und Kaltgetränken. Ein Team aus Ehrenamtlichen und Auszubildenden des Vereins sorgt für Zubereitung und Service zu erschwinglichen Preisen.
Neben kulinarischem Genuss fördert das Café Begegnungen und macht den Verein bekannter. Die einladende Atmosphäre mit Bänken, Stehtischen und öffentlichen Toiletten lädt zum Verweilen ein. Geplant sind zudem besondere Aktionen wie eine äthiopische Kaffeezeremonie oder Spezialitäten aus den Herkunftsländern der beteiligten Jugendlichen.
Mit rund 19.000 Euro aus dem Regionalbudget wurde die Waffelküche ausgestattet, die von den Tischler-Auszubildenden des Vereins geplant und gebaut wurde. Das Projekt zeigt, wie praxisnah und nachhaltig Ideen umgesetzt werden können.
Interessierte können sich bei der LAG Pfälzerwald plus unter 06331 809-309 oder -343 melden.
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