Montag, 16. Juli 2018

Beiträge zum Stichwort ‘ Manfred Novak ’

Gourmetbibeln im Focus: Pfälzer Spitzengastronomie im Jahr des Wechsels

20. Dezember 2014 | Von

Der Essinger Restaurantkritiker und Fachjournalist Manfred Novak hat sich auch in diesem Jahr mit den großen Gourmetbibeln beschäftigt und berichtet im Pfalz-Express exklusiv darüber. Einiges an Bewegung sehen die mit der Jahreszahl 2015 erschienenen Gastroführer in der pfälzischen Spitzengastronomie – vor allem hinter den beiden Großen „Krone“ und „Schwarzer Hahn“. Das Restaurant der „Krone“ im
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