Landau. Der Club der Köche Südpfalz e.V. wird am Samstag vor Muttertag, 10. Mai auf dem Rathausplatz ab 8 Uhr sein traditionelles Spargelschälen durchführen.
In diesem Jahr wird zu Gunsten des Förderkindergartens der Lebenshilfe in der Münchnerstr. in Landau der Spargel geschält.
Dazu hat man sich entschlossen, da dem Förderkindergarten das Trampolin von Unbekannten angezündet und zerstört wurde.
Man kauft den Spargel und läst ihn gegen eine Spende bei den Profiköchen schälen.
Es gibt wie immer eine von den Köchen zubereitete Spargelcremesuppe zur kostenlosen Probe und Tipps zur Spargelzubereitung. (red)
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