
Foto: Naturfreunde Maximiliansau
Einen süßen Erfolg verzeichneten unlängst die NaturFreunde Maximiliansau: Bereits zum dritten Mal richtete der Verein seine beliebte ApfelWerkstatt aus und konnte dabei so viele Teilnehmer begrüßen wie nie zuvor.
Über 115 Kinder und Eltern hatten sich angemeldet und machten die Veranstaltung zu einem Highlight der nachhaltigen Familienbildung.
„Die Begeisterung war von der ersten Minute an spürbar“, freut sich Clara Zech, Kindergruppenleiterin der NaturFreunde und gemeinsam mit Cristina Daum Organisatorin des Aktionstags. „Es ist wunderbar zu sehen, wie Kinder und Eltern gemeinsam die Natur entdecken und dabei lernen, wie aus einem einfachen Apfel köstlicher Saft und Apfelmus entstehen.“

Foto: Naturfreunde Maximiliansau
Vom Baum bis ins Glas
Traditionell begann der Tag mit dem Pflücken der Äpfel an den städtischen Bäumen, die von den NaturFreunden gepflegt werden. Danach erlebten die Familien den gesamten Verarbeitungsprozess hautnah mit: Vereinsmitglieder Bruno Stieber, Werner und Sven Füchtner sowie Mario Daum zeigten, wie die Früchte gehäckselt und anschließend in der Saftpresse verarbeitet werden.
Die Kinder packten kräftig mit an und konnten miterleben, wie aus Muskelkraft und Äpfeln frischer, goldgelber Saft entsteht. Dieser durfte sofort probiert oder in mitgebrachten Flaschen abgefüllt werden. Parallel entstand aus einem Teil der Ernte Apfelmus, das zusammen mit frisch gebackenen Crêpes großen Anklang fand.

Foto: Naturfreunde Maximiliansau
Kreativität und gemeinsames Erleben
Doch die ApfelWerkstatt bot mehr als nur Kulinarisches. An kreativen Stationen entstanden bunte Bilder und selbstgemachte Anhänger rund um den Apfel. Zwischendrin wurde es ganz still, als Irene Kern eine Geschichte zum Thema vorlas – ein Moment der Ruhe mitten im Trubel.
„Die Kinder waren mit einer solchen Begeisterung dabei“, berichtet Vereinsvorsitzende Heidi Kraus zum Abschluss. „Es ist genau das, was wir uns als NaturFreunde wünschen: Familien für die Natur zu begeistern und gleichzeitig nachhaltiges Denken zu fördern.“
Erfolgreiche Tradition mit Zukunft
Innerhalb von drei Jahren hat sich die ApfelWerkstatt zu einem echten Publikumsmagneten entwickelt: Was 2023 mit rund 30 Teilnehmern begann, lockt inzwischen weit über 100 an. Zahlreiche Helfer sorgten auch diesmal für einen reibungslosen Ablauf. Ein Einsatz, für den die Organisatorinnen ausdrücklich dankten.
Die NaturFreunde Maximiliansau zeigen mit Veranstaltungen wie der ApfelWerkstatt, wie Umweltbildung praktisch und mit viel Spaß funktioniert. Dabei steht nicht nur das Lernen im Vordergrund, sondern auch das gemeinsame Erlebnis für die ganze Familie.

Foto: Naturfreunde Maximiliansau

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