Gutshof-Ziegelhütte: Stilvoll übernachten und gut essen
Edenkoben. Der Gutshof-Ziegelhütte ist ein kleines, inhabergeführtes Hotel in
Edenkoben mit angeschlossenem Restaurant. Thomas Langhauser und sein Team vermitteln gelebte Gastfreundschaft in allen Bereichen.
“Unsere Gäste sollen den Gutshof-Ziegelhütte als einen Ort der Freundlichkeit
und Wertschätzung genießen, wo alle willkommen sind, sich zuhause fühlen und an
den sie gerne wieder zurückkehren“, sagt Langhauser.
Seit Juli 2010 ist der Gutshof-Ziegelhütte als Klima-Hotel zertifiziert. In Küche und
Keller finden nach und nach Bio-Produkte und Lebensmittel aus Fairem Handel
einen immer größeren Stellenwert.
Das gastronomische Angebot
Das Restaurant bietet zu jeder Tageszeit genau das Richtige.
Morgens kann man bei einer guten Tasse Kaffee oder Tee und einem reichhaltigen Büfett – von süß bis herzhaft – den Tag beginnen und seine Aktivitäten planen.
Mittags wird ein Lunch á la carte serviert. Hier kann man aus einem reichhaltigen Angebot wählen: Ob Fisch, Fleisch, Pasta, Suppe oder Salat, jeder Feinschmecker kommt auf seine Kosten.
All-Inclusive-Menüs
Abends lässt man den Tag mit einem schönen Dinner ausklingen und genießt die All-inklusive Menüs. Diese sind etwas ganz Besonderes. Die Gäste sitzen an einem schön eingedeckten Tisch, genießen zu Beginn einen Sektcocktail und bekommen mehrere Gänge serviert. Dazu genießen sie mehrere ausgesuchte Tischweine, Wasser, alkoholfreie Getränke bis hin zum Kaffee, alles zu einem Komplettpreis.
Da gibt es „Ein Menü für Verliebte“ oder Liebende, welche sich mal wieder Zeit nehmen wollen für ein paar schöne Stunden zu Zweit oder das Menü „Auf den Spuren König Ludwigs“, (schon so könnte König Ludwig zu seiner Zeit gespeist haben.) Zu jeder Jahreszeit gibt es auch das passende Menü, zur Zeit ist dies das Menü „Winterzauber“.
Köstliches a la carte
In gemütlicher Atmosphäre kann man selbstverständlich auch Köstlichkeiten a la carte genießen. „Wir bieten Ihnen regionale Speisen und Getränke genauso wie internationale Küche. Unser freundlicher und kompetenter Service wird sich bemühen Ihre Wünsche zu erfüllen“, sagt Thomas Langhauser. Und weist daraufhin, dass selbstverständlich auch Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden und dementsprechend Speisen speziell für den Gast zubereitet werden. Um auch diese Wünsche erfüllen zu können, wird eine Voranmeldung benötigt.
Sehr beliebt sind auch die Thementage
Dienstag ist Crepe- Abend ab 18 Uhr. Individuelle Crepes von herzhaft bis süß, alles dabei und soviel man möchte zu 10,50 Euro pro Person.
Mittwoch ist Rumpsteaktag. Rumpsteak vom deutschen Jungrind mit Beilagen und Salat für 10,50 Euro.
Donnerstag ist Flammkuchen-Abend ab 18 Uhr. Von herzhaft bis süß, alles ist dabei. 10,50 Euro pro Person.
Festlichkeiten
„Wir haben für Ihre Festlichkeit das richtige Ambiente und Räumlichkeiten. Wir können runde Tische in einem festlichen Glanz erstrahlen lassen oder eine Festtafel stellen. Eine kleinere Gesellschaft kann an einem ovalen Tisch feiern. Fragen sie uns nach einem individuellen Angebot für Ihren besonderen Tag“, so Langhauser.
Weinmacher
Das Restaurant bietet Weine von elf ausgesuchten Weingüter aus der Region.
Brunchtermine 2013
Am Muttertag wird ein Brunch angeboten. Begleitet von Live Piano-Musik kann man dies von 10 – 15 Uhr für 29 Euro pro Person inclusive Getränke erleben.
Eigenen Krimi spielen
In der Ziegelhütte kann man seinen eigenen Krimi spielen. Mit mindestens 8 Personen, im Idealfall 4 Frauen und 4 Männer, welche eingebettet in einem Menü, Lust haben den Mörder unter sich zu entlarven. Der Kommissar liefert immer wieder Indizien, aber den Rest muss man selbst herausfinden. Und die entsprechende Verkleidung darf natürlich mit gebracht werden. Ein mörderisch spannender Abend wartet auf die Gäste als Belohnung!
Übrigens: Für alle Angebote im Restaurant kann man Gutscheine erwerben (Tel.06323-94980).
Info:
Hotel und Restaurant Gutshof Ziegelhütte
Luitpoldstraße 79
67480 Edenkoben
06323-9498-0
info@gutshof-ziegelhuette.de
www.gutshof-ziegelhuette.de