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Agrarministerin Klöckner will Lebensmittel besser kennzeichnen

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Symbolbild: dts Nachrichtenagentur

Berlin  – Die neue Bundeslandwirtschafts- und Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) will die Kennzeichnung von Lebensmitteln verbessern.

Verbraucher, die sich gesund und bewusst ernähren wollten, müssten ihre Kaufentscheidung selbständig und verlässlich treffen können, sagte die CDU-Politikerin am Dienstag im „Inforadio“ vom RBB.

Die Kennzeichnung der Produkte müsse deshalb verständlich sein, und es dürfe keine Verbrauchertäuschung geben: Was gekennzeichnet wird, müsse „der Wahrheit und Klarheit“ entsprechen.

Darüber hinaus möchte Klöckner, dass Schulen die Ernährungsbildung verbessern. Auch die Standards in Kantinen und Schul-Mensen sollten besser werden, so die CDU-Politikerin.

Einen fleischlosen „Veggie-Day“ lehnt sie hingegen ab: Was jemand isst, „ist am Ende des Tages wirklich die freie Entscheidung eines jeden Einzelnen in einem freien Land“. (dts Nachrichtenagentur)

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